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好时CEO说中国团队得学学墨巴印经验,对华促增长计划本季起实施


近日否认了金丝猴“回购”股份传言,以及调整在华销售高层的美国糖果商公司好时,其最新动向成了外界关注的一个焦点。


上周,在公布了最新二季度业绩之后,好时总裁兼首席执行官Michele Buck和一众高管召开了面向华尔街分析师的业绩会议。


据介绍,在今年第二财季,好时的销售额为16.6亿美元,净利润2.035亿美元,每股收益0.95美元,盈利超出分析师预期,这主要得益于成本削减和美国本土市场的强劲需求;但中国市场净销售同比下降,主要是因为整体巧克力市场继续疲软所致。



小食代留意到,Michele Buck在分析师会议上透露了好时中国核心的巧克力品类的业绩,并说中国团队需要借鉴同为新兴市场的墨西哥、巴西和印度的经验。好时的“促增长计划”从本季度开始在中国市场实施。此外,她提出了公司推动增长的“三个招数”。


创新、全渠道和大数据


在回顾了当季各品类的业绩表现后,Michele Buck首先提出,好时将从三方面着手推动增长。


第一,持续进行CMG和零食产品创新(注:好时公司将糖果、薄荷糖和口香糖合并且简称为CMG)。据介绍,该项工作目前由高级副总裁兼首席增长官Mary Beth West领导,他今年5月刚刚加入好时。


Michele Buck说,好时正在测试一些产品和概念,早期结果令人“颇受鼓舞”。此外,她表示好时的一些核心糖果品牌需要针对潜在消费群体进一步做品牌建设。



第二,在“线上下单、门店自提”和全渠道方面,加强与重点实体零售商和电商平台的合作。Michele Buck表示,这是一个快速发展和不断变化的领域,公司正在持续围绕其战略规划进行投入,使得消费者无论在何地通过何种方式购物,好时的产品都能占据消费者心智。


“按百分比来说,我们电商渠道的年净销售额只占低个位数,但它是我们业务增长最快的平台。”Michele Buck说。


她表示,随着购物和消费模式的转变,2017年的零食网购在加速发展,好时公司正在进一步扩张和发展CMG和零食品类的电商业务,包括在供应链方面,专门为电商和“门店自提”设计更高效、更迎合需求的包装规格。



第三,利用和“商业化激活”不断累积的消费者数据。Michele Buck表示,好时以往的数据分析和消费者洞察都侧重于传统的方法论,以定性和定量的顾客反馈为基础,而现今机器学习和大数据在确定糖果零食增长机会方面表现得越来越好了,好时正在不断探索如何更好地利用这些技术。


借鉴墨巴印经验


接着,Michele Buck谈到了国际及其他业务部门的二季度业绩情况,包括不甚理想的中国市场表现。尽管好时二季度的净销售额好于公司预期,但按照恒定汇率计算,仍比去年同期有所下滑。



“我们正在促进增长,同时提供盈利能力。”她说,“剔除中国,按恒定汇率计算,我们的国际及其他业务部门今年的净销售预计增长中个位数。我们正在根据考量在我们的核心市场投资,比如墨西哥、巴西和印度,在这些市场上我们看到了稳固的市场收益,同时运营收入也在改善。”


好时中国被要求借鉴墨西哥、巴西和印度市场的经验。Michele Buck表示,墨西哥和巴西继续完成计划,按照恒定汇率计算,两大市场加起来在当季取得了12%的净销售增长;而好时在印度市场则改进了产品组合,朝着附加值和利润率更高的产品组合转型。


“我们正在将这些经验分享给中国团队,他们也在做着同样的事情。”Michele Buck说。



据她透露,中国巧克力品类的销售额已经接连在一季度和二季度都得到了提升,当季增长了1.9%。由于小型门店的销售持续增长,抵消了大卖场的疲软表现,使得2017年年初至今,好时中国巧克力品类的销售增长了约0.5%;而电商业务则继续取得进展,“估计线上市场份额在二季度上涨了0.6个点至8.6%”。


事实上,好时中国核心的巧克力业务在各个渠道的表现不一,这和中国的整体消费渠道变化趋势相当一致。


着手促增长


在二季度,好时集团制定的“促增长计划”(Margin for Growth Program)开始在中国市场着手实施。小食代此前曾报道过,该计划将优化公司的供应链和简化运营模式。


“我们在国内投资和短期市场机会之间取得适当平衡的情况下,已经开始优化生产制造业务和相关的支持功能。”Michele Buck说。



“展望未来,我们在中国有一套缜密的策略需要执行,那就是专注于高效地传达好时品牌的信息,持续增加电商渗透和在小型门店扩张,这将使我们抓住这一新兴市场的机遇。”Michele Buck表示。


小食代留意到,有分析师在提问环节提出:“中国业务占比越来越小了,从当季来看大部分是自己造成的。这样的下滑速度是否会持续?好时中国是否打算在下一年度合理化SKU?”



对此,好时公司首席财务官Patricia Little回应称,“这是一个很好的思路。”


她说,好时中国专注于优化规模和合理化业务,这是促增长计划首先着手改善的地方,目前已经看到一些早期成果。她还表示,这里面就包括了确保好时推出市场的SKU组合是畅销且具备盈利能力的,同时意味着合理化渠道和区域的结合。


“所有这一切都将按计划会对我们的整体销售产生影响,我们知道会发生这种情况,但是这样会使业务更健康发展,这就是我们的目标,我们乐见其成。”Patricia Little说。


小食代此前报道,公司日前内部发出的通报,胡庭洲在24日加入好时担任大中华区高级销售总监,负责管理好时销售部门,并直接向好时全球副总裁兼金好时大中华区总经理Rohit Grover汇报。


原大中华区销售业务总经理梁士瞻在未来几个月,将作为胡庭洲顾问,确保平稳交接过度。此前,胡庭洲在百事中国曾先后领导过现代渠道发展、市场研究、客户行销及收益管理团队等。


关注“小食代(微信号:foodinc)”,回复“好时看精彩新闻。


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据介绍,在今年第二财季,好时的销售额为16.6亿美元,净利润2.035亿美元,每股收益0.95美元,盈利超出分析师预期,这主要得益于成本削减和美国本土市场的强劲需求;但中国市场净销售同比下降,主要是因为整体巧克力市场继续疲软所致。



小食代留意到,Michele Buck在分析师会议上透露了好时中国核心的巧克力品类的业绩,并说中国团队需要借鉴同为新兴市场的墨西哥、巴西和印度的经验。好时的“促增长计划”从本季度开始在中国市场实施。此外,她提出了公司推动增长的“三个招数”。


创新、全渠道和大数据


在回顾了当季各品类的业绩表现后,Michele Buck首先提出,好时将从三方面着手推动增长。


第一,持续进行CMG和零食产品创新(注:好时公司将糖果、薄荷糖和口香糖合并且简称为CMG)。据介绍,该项工作目前由高级副总裁兼首席增长官Mary Beth West领导,他今年5月刚刚加入好时。


Michele Buck说,好时正在测试一些产品和概念,早期结果令人“颇受鼓舞”。此外,她表示好时的一些核心糖果品牌需要针对潜在消费群体进一步做品牌建设。



第二,在“线上下单、门店自提”和全渠道方面,加强与重点实体零售商和电商平台的合作。Michele Buck表示,这是一个快速发展和不断变化的领域,公司正在持续围绕其战略规划进行投入,使得消费者无论在何地通过何种方式购物,好时的产品都能占据消费者心智。


“按百分比来说,我们电商渠道的年净销售额只占低个位数,但它是我们业务增长最快的平台。”Michele Buck说。


她表示,随着购物和消费模式的转变,2017年的零食网购在加速发展,好时公司正在进一步扩张和发展CMG和零食品类的电商业务,包括在供应链方面,专门为电商和“门店自提”设计更高效、更迎合需求的包装规格。



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借鉴墨巴印经验


接着,Michele Buck谈到了国际及其他业务部门的二季度业绩情况,包括不甚理想的中国市场表现。尽管好时二季度的净销售额好于公司预期,但按照恒定汇率计算,仍比去年同期有所下滑。



“我们正在促进增长,同时提供盈利能力。”她说,“剔除中国,按恒定汇率计算,我们的国际及其他业务部门今年的净销售预计增长中个位数。我们正在根据考量在我们的核心市场投资,比如墨西哥、巴西和印度,在这些市场上我们看到了稳固的市场收益,同时运营收入也在改善。”


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“我们正在将这些经验分享给中国团队,他们也在做着同样的事情。”Michele Buck说。



据她透露,中国巧克力品类的销售额已经接连在一季度和二季度都得到了提升,当季增长了1.9%。由于小型门店的销售持续增长,抵消了大卖场的疲软表现,使得2017年年初至今,好时中国巧克力品类的销售增长了约0.5%;而电商业务则继续取得进展,“估计线上市场份额在二季度上涨了0.6个点至8.6%”。


事实上,好时中国核心的巧克力业务在各个渠道的表现不一,这和中国的整体消费渠道变化趋势相当一致。


着手促增长


在二季度,好时集团制定的“促增长计划”(Margin for Growth Program)开始在中国市场着手实施。小食代此前曾报道过,该计划将优化公司的供应链和简化运营模式。


“我们在国内投资和短期市场机会之间取得适当平衡的情况下,已经开始优化生产制造业务和相关的支持功能。”Michele Buck说。



“展望未来,我们在中国有一套缜密的策略需要执行,那就是专注于高效地传达好时品牌的信息,持续增加电商渗透和在小型门店扩张,这将使我们抓住这一新兴市场的机遇。”Michele Buck表示。


小食代留意到,有分析师在提问环节提出:“中国业务占比越来越小了,从当季来看大部分是自己造成的。这样的下滑速度是否会持续?好时中国是否打算在下一年度合理化SKU?”



对此,好时公司首席财务官Patricia Little回应称,“这是一个很好的思路。”


她说,好时中国专注于优化规模和合理化业务,这是促增长计划首先着手改善的地方,目前已经看到一些早期成果。她还表示,这里面就包括了确保好时推出市场的SKU组合是畅销且具备盈利能力的,同时意味着合理化渠道和区域的结合。


“所有这一切都将按计划会对我们的整体销售产生影响,我们知道会发生这种情况,但是这样会使业务更健康发展,这就是我们的目标,我们乐见其成。”Patricia Little说。


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