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醋里加个它,每天吃几粒,身体竟发生如此神奇的变化!

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 胡萝卜是一种对人体非常有益的食物

经常吃胡萝卜,会有很多益处

这一招醋泡萝卜

对通便、黑发等非常有好处

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视频来源:萌人厨房


原来普普通通的胡萝卜这么有用!

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胡萝卜养生菜谱,

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 胡 萝 卜 芹 菜 汁

 润肠通便 

用胡萝卜和芹菜一起榨汁饮用,含有丰富的维生素和膳食纤维,有B1,B2等维生素,可以平衡营养,利于人体的吸收和消化,喝了有润肠通便的作用,绿色健康,对小朋友尤其有效!



 材料 芹菜,胡萝卜,柠檬

 做法: 将芹菜洗净,切一厘米长的小段,放入肺水肿焯熟,然后将胡萝卜切成小块,柠檬切片,然后把胡萝卜和焯好的芹菜以及柠檬放入榨汁机中榨成汁即可饮用。



 胡 萝 卜 +米 饭

 防辐射、润肌肤 

用胡萝卜和土豆、大米混合做主食来吃,能够安神、和胃、补虚,常吃胡萝卜土豆饭有防辐射、明目的功效,还对皮肤有很好的作用,常吃可以皮肤红润、有光泽。



 材料 大米、胡萝卜、土豆、青豆、葱花、也可放些鸡肉等



 做法: 将大米浸泡几小时,胡萝卜、土豆切小块,青豆浸泡好,鸡肉加油炒到半熟,把米饭上锅蒸制半熟后,把胡萝卜、土豆、青豆、鸡肉等埋入米中,然后在锅中放几滴核桃油或者橄榄油,闷20到30分钟即可。



 胡 萝 卜+土 豆

 养肝、解毒、健脾 

用胡萝卜加土豆做成煎饼,有养肝的效果。土豆有和胃、解毒、消肿的功效,胡萝卜有养肝明目的作用,多吃胡萝卜煎饼,对肝脏有非常强的益处,尤其是酒后,要多吃点胡萝卜!



 材料 土豆、胡萝卜、盐、植物油。玉米粉、胡椒粉

 做法: 将胡萝卜、土豆去皮,擦成细丝,放入大盆中,加入玉米粉。盐、胡椒粉,拌匀后用烤箱烤制或者用平底锅加植物油煎制成饼状,煎4-5分钟即可,就着小菜吃,味道特别好!



 胡 萝 卜+ 黄 豆

 护心、通血管 

胡萝卜中含有的槲皮素、山茶酚能够增加冠状动脉的血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降血压、强心脏的作用。黄豆中含有多种人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸,能够促进体内脂肪代谢,保持心血管通畅,这样一碗胡萝卜豆浆,你喜欢吗?



 材料 胡萝卜、黄豆

 做法: 将胡萝卜蒸熟后切小丁,黄豆泡发后放入豆浆机打成豆浆。等煮好后,将胡萝卜小丁放入豆浆机内,然后用香浓模式再煮5分钟,让胡萝卜磨碎即可。或者直接加入豆浆内喝下去营养价值也很好!


 胡 萝 卜+南 瓜

 降糖、降脂 

胡萝卜作为深色蔬菜,还有很强的降糖作用,糖尿病人也可以吃,用胡萝卜加南瓜做成汤,少油少盐,没有高GI的碳水化合物,不会引起餐后血糖升高。南瓜中还含有丰富的钴,能够促进新陈代谢和造血功能,对防止糖尿病有很好的功效!



 材料 胡萝卜、南瓜

 做法: 将胡萝卜、南瓜去皮后切碎,然后放入锅中,大火煮30分钟左右即可食用,你可以把胡萝卜和南瓜煮熟后用勺子压成泥,味道更好,有特殊的风味!



 胡 萝 卜+包菜

 抗衰老、抗氧化 

胡萝卜中含有β胡萝卜素,包菜中含有丰富的维生素C和钾等矿物质,具有抗氧化的功效,可以美容养颜,防止衰老,是很好的美容菜。一起做来吃吧!



 材料 胡萝卜、包菜、芝麻、白菜、醋、橄榄油、芝麻油、酱油、胡椒

 做法: 将包菜去皮切丝,胡萝卜擦成丝,然后在一个小碗中倒入橄榄油、芝麻油、醋、糖浆、酱油,放入全部蔬菜腌制10分钟后,加盐和胡椒粉即可食用了。想要菜品更加温和的话,可以上锅蒸3-5分钟。



我决定了,

今天就立刻去买多点胡萝卜!

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