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10分钟就搞定的快手早餐,外酥里软,一口浓香!


可可香奈儿女士说,不用香水的女人没有未来。放到现在来说,不吃早餐的人没有未来。

                                        

前几日朋友和我说起不吃早餐的后果,被美食君好好的教育了一番。



长此以往不吃早餐的后果可不是缺氧那么简单了,低血糖、容易发胖、老的快...就冲老的快这一条,我们也要好好吃早餐。

想一下,你有多久没有好好吃过一顿早餐了?



有的人觉得做早餐太费时间,对于要早起的上班族来说,做包子馒头不现实,西式早餐中最常吃的就是吐司了,可是每天只吃吐司也倦了吧?


今天我们要做的这一款——港味西多士,吐司新吃法!真正的快手早餐!简单的吐司,加上火腿片、芝士片,华丽丽从单调变成丰富,既好吃又有营养,很适合上班一族或者做给小孩子吃。



在港式茶餐厅,最常见的搭配,是西多士配热奶茶,红茶、牛奶或果汁。自己在家吃的话,爱怎么吃怎么吃哦~



港味西多士



白吐司4片/火腿片4片

芝士片2片/鸡蛋2枚

油适量/番茄酱少许




1. 白吐司四周切边



2. 在吐司上依次放一块火腿片,一块芝士片,一块火腿片,最后再用吐司片盖上。



3. 鸡蛋打散,用刷子均匀地刷在吐司表面



4. 热锅入油,放入加了料的吐司片,小火微煎至两面金黄



5. 盛出吐司片,沥干油,对半切摆盘,热乎的早餐就完成啦!



金黄香脆的吐司,夹着咸香的火腿与芝士

入口外酥里软。

做法简单上手,分分钟吃上美味。

 懒人一族千万不可错过!

宝宝可以吃~


美食君叨叨叨


1.关于吐司的选择——最好选白吐司,别用太甜的或者其它味道比较大的吐司。


2.关于蛋液的咸淡——蛋液直接涂抹就可以,不用放盐因为火腿本身有咸度。


3.关于翻面的时机——刚开始如果的吐司很容易散开,不要总是去动哦,当芝士逐渐受热融化后,两片吐司就会粘得牢了,再用夹子夹稳翻面。 


4.关于火候的控制——火别太大,中小火就可以了,要不然容易焦掉哦~



*转载请注明来源:美食工坊(ID:MeishiGongFang)

*文丨影影

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