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盐井岩门村:桐油花开正当时

(塔卧镇大坝村)

记得小时候,桐油树作为那个时代的经济作物,树皮黑且皲裂,树枝古古怪怪、弯弯曲曲的桐油树漫山遍野。


多么顽强的桐油树 (盐井乡热烈村)

其实,在我们湘西,作为“四大家树”(杉树,枞树,山茶树,桐油树)的桐油树其实是一种相当普通的树,大约和野草一样常见,也和野草一样顽强,生长从来不挑地方。

桐油树不像杉木和枞树一样,它只是把枝条分成很多枝桠,以便挂更多的果子;桐油树的有些枝桠都快弯到地上了,甚至还有折断的;但因为桐油树的皮也很有韧性,有的明明枝干断了,只要皮还连着,来年一样开花,一样挂果。

树有名,花无香,桐油花白里透着点微红,像一个小型的钟,桐油树开花前后会有一段低温天气,近乎和寒冬一样的冷,湘西农谚有一句:“桐油开花有一冷”,说的就是这个现象,所以不见桐油花开,棉衣别想脱下来。

桐油树是先开花 ,后长叶的,开花时,嫩叶只有一点点。桐油树的叶是很平常的椭圆心形,在过去却是湘西人使用得相当广泛的一种树叶,譬如用来包粑粑。

摘下两张桐油叶,编成一个小包装盒,可以用来装春天山上的三叶泡。在山里口渴了,用一张桶油叶叠成一个小小的窝窝,就可以享受甘冽的山泉了;湘西人用坛子做酸菜时,用晒干了的桶油叶密封,腌出来的酸菜又好吃。

桐油子春末就开始挂果了,未成熟的时候是青绿色的,在秋天,果实成熟的时候,成熟了颜色会慢慢变黄,变深,最后就变成黑色了,质地也由坚硬变得松软了。就自己落去,落下的还有叫桐油子的果实。

这个时候就可以用专用的小刀把里面的籽剥出来,有点像板栗,略小一点,把这个籽晒干就可以送到油坊榨油,榨出的油就是人们常见的桐油。

桐油具有很强的防腐作用,所以通常用来刷木房子。桐油还常常被山民用作药品,当有见血的伤口的时候,将桐油烧热烧烫,然后贴在伤口上,有很好的治疗效果。桐油主要用途还是在造船上面,过去湘西的桐油大部分都是卖给下游的澧水、沅水的船家,远的到湘水、洞庭,那时一过秋天就会有一些人穿乡走户的收桐油子,在物资贫乏的年代,卖桐油子主要经济收入之一。

时间总是太快,不知不觉我们已经长大,远远地离开了那些桐油林,远远地离开了家,我们每天都在路上忙碌地奔波,追逐什么或者被迫追逐什么,时不时会觉得迷惘。

桐油树作为曾经的经济林退出江湖了,连着我的童年,成为了永远的过去。记得以前,我们不知道山外面的世界,但知道什么叫快乐,因为我们就在快乐里面。现在,我们走过万水千山,看遍花花世界,却离快乐越来越远了,我们慌乱地活着,却不知道自己想要的人生。


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