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对不起,我要去湛江了


在中国大陆的南端,有这么一座沿海城市,浪漫清新,以她有自己独特魅力养育一方…


广东省辖地级市

粤西和北部湾经济中心

全国首批沿海开放城市

中国南海舰队司令部所在地

……


她叫 湛江,一个低调而繁华!也是无数奋斗者的家乡,外面世界再多姿多彩,也无法代替这片土地的回忆、她的美食、她的风俗…


即使没豪华璀璨、源远历史,她也无可代替。


对不起!

我要回湛江了



 

第一站,面朝大海


1,中国第一长滩


这里是 “中国最长的长滩” ,有28公里长。人们都喜欢长,所以人们都喜欢湛江。没错~



“周末去东海岛”


踩踩海滩,

吹吹海风,

吃吃烤生蚝。



看东海岛的日出,

我能想到最浪漫的事。



2,观海长廊


“湛江八景” 之一,土生土长的湛江人都去过。霞山的海湾边有一条,赤坎的金沙湾也有一条~




吃完晚饭

大人们会带着小孩在这里散步


小孩们会跑着打闹

没过一会就会被妈妈抓回来训一顿


“刚吃完饭别乱跑”



3,金沙湾


这里就是湛江人的天堂。碧海蓝天,群鸥翩飞…远处是竖琴般的海湾大桥。无论是白天还是黑夜,这里总是人们最想去的地方。



蓝天,白云,绿树,鲜花,碧海,细沙……


看着远处小孩在推沙堡

不禁抿嘴一笑

曾几何时,自己也做过一样的事



 

第二站,风土人情


1,年例


在湛江,有着一个比春节还要重要的节日,那就是具有地方特色习俗的年例。这一天,你可以去别人家吃饭,不仅不用给钱,别人还特别欢迎你~



每个镇,每个村年例的时间都不一样。假如你有朋友在东海,有朋友在遂溪,有朋友在徐闻,也有朋友在雷州,恭喜你,过年不愁没饭吃了!


年例就是要红红火火恍恍惚惚,顺顺利利平平安安,重点是,一定要热闹!人越多,主人就越开心,这一年也就越旺!



如果你有湛江的朋友,

请千万要珍惜TA~


2,雷剧


湛江,是雷剧的故乡。


雷州有很多老人家听不懂普通话,听不懂粤语,雷剧对他们而言就是一种通俗易懂的 “电视剧” 。



“瓦跟鲁讲”

“无使通日玩手机,出去行行”


 

第三站,湛江美食


1,廉江红橙


湛江人周末的时候,会开车去廉江游玩,去喝鱼头汤,去吃安铺鸡,最重要的还是去买廉江的红橙。



肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸……廉江就是 “中国红橙之乡” !


2,吴川月饼



中秋吃什么?

金九月饼。


吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,远近闻名,特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎,有五仁、火腿、叉烧、莲蓉、绿豆沙等口味…


今年的中秋,一定要买一盒。


3,客路白切狗


湛江人很喜欢吃的一种食物,一年四季无论什么时候想吃就吃。




在街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一条条香喷喷的熟狗立于案上,人们三五成群围蹲于小圆桌旁,要来一碟白切狗,加上几两白酒,慢斟细酌,谈天说地。


也许在外人看来很恶心,很可怕,但湛江人觉得,白切狗就是好吃。


记得要蘸酱~


4,簸箕炊


在广州,是吃不到正宗的簸箕炊的,只有回湛江才能吃出簸箕炊真正的味道。



几乎是每个湛江学生的回忆,上学和放学路上,总是会有这份街边美味伴随着自己。


把簸箕炊介成一个个小方块,然后洒上芝麻,淋上香油,再加一点蒜茸辣椒,搅拌好就可以开吃了,美味至极~


5,雷州拉粉



在广州真的是找不到哪里可以吃得到(如果你们谁知道,请告诉我!),只有在湛江才有的特色早餐。


每次回家,吃到这碗美味的拉肠,大概就是我最幸福的时候了。


6,翁鸡


把鸡用锡纸包起来,埋在地下,生火。



出来就是, “黄金脆皮鸡” ~


7,雷州牛杂



不同于广州这边的牛杂,老板都是现切现卖的,把煮熟了的牛杂切好,放在汤碗里,然后淋上滚汤,简单的操作就成了一锅清汤牛杂。


飘香十里,有些人甚至大老远从市区跑过来镇下面,就只是为了这么一碗“雷州牛杂”



8,沙虫粥



它可不是虫子,是一种海鲜。


当晚上肚子饿了的时候,总会叫上几个朋友一起去夜宵档坐着,然后叫几碗沙虫粥和虾蟹粥来喝,沙虫很有嚼劲,炒鸡好吃!



9,白切鸡



广东有不少人都喜欢吃白切鸡,尤其是湛江人。


这只鸡皮嫩肉滑、鲜香味美、清淡而不腻…一般只有迎客时,家里才会加这么一道菜。


10,徐闻菠萝的海



徐闻位于中国大陆最南端,据说站在徐闻某个地方,就可以看得到一海之隔的海南岛。


而徐闻最出名的就是 “菠萝的海” 了,遍眼望去,全是黄色跟绿色,如果有徐闻的朋友,一定要让他带上几箱菠萝罐头~


11,麻通



12,虾饼



13,叶搭饼



14,蛤蝼饭



湛江的美食真是多到数不完,除了以上这些之外还有很多…所以在外工作的人们,回到湛江第一时间就是吃吃吃,什么都阻挡不了我吃!


 

还有湛江的当红明星!


没想到湛江也有明星吧~很多明星都是从这种二三线城市出来的,所以千万不要瞧不起自己的家乡,因为那可是你的家乡。


1,蔡洁



2,撒贝宁



3,李彩桦



4,杨怡



5,六哲



不止是明星


湛江人最大特点是真诚、爽朗,一就是一,二就是二,不会和你来心机的,将心比心。做朋友、做生意都很舒服。


而且有很强大的家族观念,不管在外有多苦多累,也惦记着家。



广州到湛江416公里

火车9小时29分钟

驾车4小时56分钟

大巴6个多小时

再转公交、打的或者打二摩


回去的路很遥远、很麻烦

但我还是想回去


好消息是, “广湛高铁” 有可能在2018年开通,在广州的湛江人只要两个多小时就能回家!


下一次再回来


应该已是另一番面貌


我会再回来

吃炒鸡好吃的牛腩粉



年例的时候去串门要红包



再逛一逛赤坎老街



去硇洲岛看灯塔



去渔港公园吹风



去寸金公园逗小孩




去高山寺祈福



去天成台度假村看日落



到时再来看一看

我那可爱的湛江


❤❤


最后考考你们几道湛江话

知道答案的在留言板告诉我们喔!


1.“车大炮”的意思是 ( ) 

A.一种军事武器  B.象棋术语 C.吹牛


2.“白捻仔­”意思是( ) 

A.年轻人 B.小偷  C.白白净净的小伙子 


3.”吹D答”意思是( ) 

A.吹牛 B.赶快回答 C.吹喇叭


4.“落水”的意思是( ) 

A.下雨 B.下水游泳


5.“波士顿”的意思是(  ) 

A.波士顿 B.波鞋  


6.“睇死 ­”的意思是 ( ) 

A.看死 B.看扁  



- END -

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 深扒廣州,無不至 


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来源:网络;轉載請註明

顧問:廣東廣信君達律師事務所 汪旭東律師



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